#제로 음료

설탕 300배 단맛 사카린은 어떻게 태어났나, 손 안 씻은 화학자의 배신

제로 음료 속 사카린의 탄생 비화. 손도 씻지 않아 우연히 설탕 300배 단맛을 발견하고 스승 렘슨을 배신한 팔베르크의 이야기와 과학을 풀어봅니다.

2026. 7. 20.